Bitter Çikolatalı Pasta Dolgusu 7 kg
Ambalaj Şekli : 1 kg, Polietilen Kavanoz, 24'lü Koli
Raf Ömrü : 1½ Yıl
Kullanım Alanları : Pasta içlerinde dolgu olarak ve tüm pasta çeşitlerinde sos olarak kullanılır. Krema ve krem şantilerin lezzetini artırmak için karıştırılabilir. Kurabiye içlerinde, milföy pasta içlerinde, kruvasan çöreği içerisinde kestane ezmesi ve special çikolata içlerinde dolgu olarak kullanılır. Ayrıca waffle içerisine krema olarak sürülebilir.
Kullanım Şekli : Kendi kabında veya ayrı bir kapta kaşık ve ya spatula yardımıyla yavaşça karıştırılarak sürülebilir kıvama getirilir ve direkt uygulanır.
Ürün Özellikleri : Herhangi bir renklendirici ve aroma bileşeni içermemekte olup tamamen doğaldır. Kuruma, çatlama, matlaşma yapmaz. Parlak ve canlı olma özelliği ile kullanıldığı ürünün albenisini artırır. Kullanılabilir kıvama çabuk gelir, homojenliği bozulmaz. Hamur ile herhangi bir etkileşime girmez. Hamuru çöktürmez. Ürün içerisinden taşma ya da akma yapmaz. (+6) -(+8) ºC ‘ de muhafaza edilmelidir.